Si avvicina a grandi passi l'autunno e come al solito le massaie italiane cercano di portare in tavola piatti sempre nuovi, gustosi e genuini e che facciano fare bella figura con i commensali. Il ...

Per la preparazione dei petti di pollo: passare al mixer 50 g di prosciutto cotto con 50 g di mortadella Bologna, 2 foglie di salvia, 1 ciuffo di prezzemolo e 1 dl di panna. Frullare il tutto fino ad ...

Il petto di pollo alla griglia è il re dei secondi piatti leggeri, sani e genuini. Ma come potete cucinarlo per mantenerlo ...

Se amate il delicato sapore del petto di pollo potete provare questa ricetta delle tasche di pollo con pomodori secchi e capperi. Si tratta di una vera delizia per il palato perché la carne cotta in ...

Step 1La ricetta dei bastoncini di pollo è un classico. Pulite e tagliate a pezzettini i petti di pollo e passateli al mixer con un filo di olio di oliva. Aggiungete al composto omogeneo la farina e ...

Il petto di pollo al rosmarino e vino bianco rappresenta un connubio perfetto tra leggerezza e sapore. Questa ricetta, che combina la delicatezza della carne bianca con l’aroma intenso del rosmarino e ...

Ricette con petto di pollo? Ma certo! La fettina di pollo è forse il taglio più usato in cucina per preparare ricette veloci e buone. Certo, a volte le ricette con petto di pollo sono un po' tristi: ...

Mettete i funghi porcini secchi in acqua tiepida per circa 30 minuti. Tritate con la mezzaluna gli aghi del rosmarino e la cipolla. Infarinate bene 4 petti di pollo. Mettete in padella abbondante olio ...

Tagliate a dadi i petti di pollo. Saltateli in padella con 2 cucchiai di olio finché non prendono colore e trasferiteli in un piatto. Nel frattempo, tritate la cipolla e fatela appassire nella stessa ...

Servite con il pollo al limone un vino morbido, come il Sambuca di Sicilia Rosato oppure l’Alezio Rosato. Dividete ciascun petto di pollo in due parti, tagliandoli lungo lo sterno, in modo da ottenere ...

In cerca di ispirazione per la cena? La ricetta degli involtini di pollo è l'ideale per dare un twist alla solita fettina alla piastra, e si prepara così. Involtini di pollo: ingredienti 300 g di ...